Kullad Pizza Viral Recipe: घर पर 1 मिनिट में बनाये

Kullad Pizza Viral Recipe एक दिलचस्प है। यह पिज्जा पारंपरिक रूप से कुल्लड़ (मिट्टी के बर्तन) में बनाया और परोसा जाता है। यह पिज़्ज़ा आधुनिक है और इसका पकाने और परोसने का तरीका पारंपरिक है। पनीर और सब्जी भी इसमें हैं।

इस पिज़्ज़ा को जन्मदिन, किटी पार्टी, गेट-टुगेदर या विशेष अवसरों पर नाश्ते या स्टार्टर के रूप में खाया जा सकता है। यह ठंडे पेय पदार्थों के साथ या अकेले खाया जा सकता है। तो इस रेसिपी को अपनी रसोई में बनाने का प्रयास करें, अपने दोस्तों और परिवार के साथ इसका आनंद लें और हमारे साथ अपनी महत्वपूर्ण प्रतिक्रिया दें।

Kullad Pizza Ingredients

• Sweet corn – 2 Teaspoons
• Tricolor bell pepper / Capsicum – 1/4 Cup
• Onion / Pyaz – 1 Finely chopped
• Tomato / Tamatar – 1 Finely chopped
• Cottage cheese cubes / Paneer – 1/4 Cup
• Pizza base – 1/2
• Pizza pasta sauce – As required
• Cheese dip – As required
• Salt – As per taste
• Chilli flakes – As required
• Oregano – As required
• Mozzarella cheese – As required (grated)
• Processed cheese – As required (grated)
• Veg mayonnaise – As required
• Jalapeno – As required (optional)
• Black Olives – As required (optional)

कुछ जरुरी बाते :

• टमाटर के बीज को पिज़्ज़ा में डालने से पहले निकाल दीजिए।
• इस डिश को किसी भी पिज्जा बेस से बनाया जा सकता है।
• चीज़ डिप के स्थान पर मेयोनेज़ मिल सकता है।
• पिज़्ज़ा में मिश्रित जड़ी-बूटियाँ मिलाई जा सकती हैं।
• इस व्यंजन को बनाने के लिए किसी भी प्रकार के पनीर का उपयोग किया जा सकता है।
• FOR PREPARING KULLAD PIZZA IN OTG:: ओटीजी को 200 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट के लिए पहले से गरम कर लें और फिर इसे 200 डिग्री सेल्सियस पर 7 से 8 मिनट तक बेक करें.

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Kullahd Pizza Recipe Steps

1. पिज़्ज़ा बेस को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये. इसे एक तरफ रख दें.
2. एक बाउल में स्वीट कॉर्न, तिरंगी शिमला मिर्च, प्याज, टमाटर और पनीर लें।
3. फिर पिज़्ज़ा बेस के टुकड़े, 3 चम्मच पिज़्ज़ा पास्ता सॉस, 2 चम्मच चीज़ डिप डालें। अच्छी तरह से मलाएं।
4. अब इसमें थोड़ा सा नमक, चिली फ्लेक्स और ऑरिगैनो मिलाएं. अच्छी तरह से मलाएं। फिर मोत्ज़ारेला चीज़ और प्रोसेस्ड चीज़ डालें। अच्छी तरह से मलाएं।
5. अब कुल्लड़ (मिट्टी का छोटा बर्तन) लें. आधे कुल्लड़ को चम्मच से दबा कर पिज़्ज़ा का मिश्रण भरें. कुछ चीज़, पिज़्ज़ा पास्ता सॉस, वेज मेयोनेज़ और चीज़ डिप डालें।
   फिर इसमें कुछ तिरंगी शिमला मिर्च, स्वीट कॉर्न, टमाटर और प्याज डालें। – अब फिर से कुल्लड़ को चम्मच से दबाते हुए पिज़्ज़ा मिश्रण से भरें.
6. अब इसे कुल्लड़ के ऊपर पनीर, चिली फ्लेक्स, ऑरिगेनो, बेल मिर्च, स्वीट कॉर्न, जैलपीनो और ब्लैक ऑलिव से सजाएं। – इसी तरह सारे कुल्लड़ पिज्जा तैयार कर लीजिए.
7. अब एक गहरे भारी तले वाले पैन को गर्म करें. पैन में एक बड़ा ऊंचा कटोरा रखें. – फिर कटोरे के ऊपर एक बड़ी प्लेट रखें. प्लेट को तवे से नहीं छूना चाहिए. – फिर तैयार भारी तले वाले पैन को तेज आंच पर 2 से 3 मिनट तक गर्म करें.
8. अब तैयार कुल्लड़ पिज्जा को प्लेट में रखें. – फिर पैन को ढक्कन से ढक दें. इसे धीमी आंच पर 10 से 12 मिनट तक पकाएं. – एक बार हो जाने पर आंच बंद कर दें और कुल्लड़ पिज्जा को बाहर निकाल लें.
   ‘कुल्लड़ पिज़्ज़ा | कुल्हड़ पिज्जा’ परोसने के लिए तैयार है.